नई दिल्ली (ईएमएस)। करेले में कई गुण होते हैं। करेला डायबीटीज के रोगियों के लिए बेहद फायदेमंद है। करेला डायबीटीज में अमृत की तरह काम करता है। यह खून साफ करता है। साथ ही दमा और पेट के रोगियों के लिए भी यह लाभदायक है। इसमें फॉस्फॉरस पर्याप्त मात्रा में होता है जो कफ की शिकायत को दूर करता है। करेले का इस्तेमाल एक नैचरल स्टेरॉयड के रूप में किया जाता है क्योंकि इसमें केरेटिन नामक रसायन होता है।
इसका सेवन करने से खून में शुगर का स्तर नियंत्रित रहता है। करेले में मौजूद ओलिओनिक ऐसिड ग्लूकोसाइड, शुगर को खून में न घुलने देने की क्षमता रखता है। करेला इसलिए भी डायबीटीज की रोकथाम के लिए जरूरी है क्योंकि यह एक साथ शुगर को इकट्ठा कर लेता है और सीधे रक्तधारा में बहाता है। इससे शरीर को बिना शुगर लेवल को बढ़ाए ब्रेक डाउन करने में मदद मिलती है। इसके अलावा करेले में तांबा, विटमिन बी, अनसैचुरेटेड फैटी ऐसिड जैसे तत्व हैं। इनसे खून साफ रहता है और किडनी व लिवर भी स्वस्थ रहता है। करेला जितना शुगर के स्तर को संतुलित करता है शरीर को उतने ही पोषक तत्व मिलते हैं।
